Kakehelg

I helga som var skulle jeg lage en kake til et 75 års lag. Det skulle være halvparten marsipan, halvparten "vanlig" bløtkake. Og så må man jo ha litt pynt.

Sønnen på 9 år, ville også lage kakepynt, så da fikk han litt marsipan og lov å sitte på ene hjørne av bordet da.

 

Stolt som en hane ble han når han fikk lage denne flotte blomsten.

Her er min pynt, små blomster - satt sammen av små kuler, og roser i forskjellige farger. Alt laget i marsipan.

Her har vi da et sukkerbrød fylt med vaniliekrem og jordbær + jordbærkrem. Dekket så med kremfløte og marsipan på halve kaken.

Pyntet med marsipanroser og liljer. Tekst skrevet med skrivegele.

Det ble litt sukkerbrød ekstra, så da ble det også en kremkake på oss, pyntet med 2 stk blå marsipanroser, og en kvikk-lunch.

Dattera gikk rundt å "snoket" på kjøkkenet, og da kunne jeg ikke la være å spørre om hun skulle smake på kremen når jeg var ferdig med vår kake. Hun ville jo selvfølgelig det, og vips ble det krem på henne :-)

Dattera og jeg laget pizza-horn. Laget av en grov deg, og inni er det kun tomatsaus med grønnsaker i. Med salat til blir dette e t sunt og godt alternativ til brødskivene på skolematen.

I helga har det vært konfirmasjoner, og jeg har laget kaker til 2 av dem.

 

Først ut er ei kake til Sandra - Gratulerer med dagen.

Dette er ei stor kake. Laget 2 stk sukkerbrød i langpanne, som er fylt med masser av vaniliekrem og jordbær, trekt med fløtekrem og dekket med marispan.

Oppe der har jeg laget sukkerbrød i bokforma til Wilton (den minste), fylt med vaniliekrem og jordbærkrem. Dekket med fløtekrem og marsipan, for så å stable dette oppå langpanne-kaka.

 

Pyntet med spiselig bilde, tekst skrevet med hvit smørkrem. Borden rundt er også av hvit smørkrem.

Roser, Liljer og blader er laget i marsipan. Fargen ser blå ut, men var egentlig ganske mørk lilla.

 

Så ei marsipankake laget til Marthine - Gratulerer med dagen.

Dagens tema her var sminker, bordene i konfirmasjonen var pyntet med lys og sminker - og da måtte det jo også være sminke på kaka.

 

Sminkepung, børste til øyesverte og litt øyeskygge.

Sminkepungen er sukkerbrød, trekt med jordbærkrem og marsipan.

Blomstene er laget av lilla marsipan

Roser i lilla marsipan, og tekst skrevet i hvit smørkrem.

Lilly 19 år.

Har laget en marsipankake til Lilly som fyller 19 år.
Gratulerer med dagen :-)

Sukkerbrød er laget i Wilton heart embossed cakepan. Laget bunnene i 2 omganger, slik at jeg kunne få ei høy og flott kake.

Kaken er så laget oppned.

Først masse potetmel i kakeformen, for at marsipan ikke skal sette seg fast. Så kjevlet et marsipanlokk stort nok til å kunne dekkekantene og hele formen. Puttet dette oppi, og så hadde vanlig krem oppi, før jeg hadde i den ene sukkerbrød-bunnen.

Ett lag med vaniliekrem + krem, så en bunn til og dekket den med jordbærsyltetøy + krem, før jeg tok på enda en bunn.

Satte fatet oppå og snudde hel greia rundt og tok vekk kakeformen og børstet vekk potetmelet.

Og vips fikk man en høy kake med bølget hjerteform.

 Liljene ble laget i går, i hvit marsipan. Har stått i aluminiumsfolie i natt for at den skal tørke og holde formen sin. Nede i blomsten er det "støvbærere" laget i papir - kjøpt i hobby-butikk.

Liljene ble penslet med pulverfarge i dag, rosa. Så blandet jeg litt Smirinoff og litt pulverfarge (aubergin +rosa) for så å bruke en q-tips for å lage prikkene.I bakgrunnen ser man også liljeknoppene, som kun fikk et lite børst av rosa pulverfarge i sprekkene, der blomsten skal sprette ut.

Slik ble liljer og knopper på kaka. Har også laget rosa sløyfer med en "punch". Sløyfene kan lett forveksles med sommerfugl - her er den brukt for å minne om sommerfugl.

Ei enslig lilje med blad ved siden av kaken. Samt et "flettebånd" laget av rosa og grønn marsipan rundt kanten på kaka.

Håper kaken smaker.

Takk for at du titter og legg gjerne igjen en liten beskjed om at du har vært innom :-)

Rose-kake

Ei marsipan kake til en eller annen annledning. Tror nok dette kanskje var til "voksen-selskapet" til  minste sønnen, for bildet er tatt 15/6 ser jeg, og da har han bursdag. Et par år siden nå, og gutten ble da 7 år gammel.

Det er et sukkerbrød, med ukjent innhold nå. Trekt med fløtekrem og marsipan. Roser og liljer laget i hvit marsipan, og påpenslet glitter/glimmerfarge. Bladene er laget med skrivegele.

Jordbær på sidene, laget i silikonform med marsipan.