fredag 19. mai 2017

🇳🇮 Gratulerer med dagen, Norge 🇳🇮

17.mai🇳🇮

Hipp hipp hurra ropes rundt i vĂ„rt langstrakte land i dag. Hos oss er det overskyet men ikke hverken kaldt eller vĂ„tt👌. 
For fĂžrste Ă„r pĂ„ mange Ă„r har vi ikke lenger barn pĂ„ barneskole,  og dermed litt bedre tid pĂ„ morgenkvisten. Vi slipper Ă„ stresse opp ungene og pĂ„ med finstasen for Ă„ rekke frem sĂ„ ungene skulle rekke Ă„ gĂ„ i 17.mai toget. Normalt hadde jeg vekkeklokka pĂ„ for Ă„ kunne rekke alt i tide. Gjerne da i 07.30-08.00. 
Dette slapp jeg i Ă„r,  og hva skjer da? Joda jeg vĂ„knet kl 0700 og var lys vĂ„ken😉 

Da jeg ikke hadde ork til Ă„ bake i gĂ„r sĂ„ satte jeg like gjerne i gang rett etter frokost. Utrolig hva man rekker fĂžr kl 11 nĂ„r man stĂ„r tidlig opp👏👏
1.kake ut var en bakt ostekake og den andre ble en Snickers pavlova. Begge to har jeg hentet oppskrift fra Ida Grans kakeblogg. (Link pĂ„ navnene). 

.
Snickers pavlova er 2 pavlova bunner,  helt vanlige marengsbunner. Inni kaka og oppĂ„ er det krem og salt karamell (knallgod👌), salte peanutter og rista mandelflak. Jeg mĂ„ nok si at denne kaka ble favoritten av de to kakene😁
Ostekaka er bakt i ovn. Mitt aller fĂžrste forsĂžk pĂ„ denne mĂ„ten og lage ostekake pĂ„. Og i bunnen er det litt kanel,  noe som ga bunnen en ekstra liten snert.
OppĂ„ ostekremmen er det en rĂžmmekrem som satte litt syrlig preg pĂ„ kaka. Toppa med jordbĂŠr og blĂ„bĂŠr. 

HĂ„oer alle har hatt en flott 17.mai feiring. 
Gratulerer med dagen til hele Norge.

For en tid tilbake kjĂžpte jeg nye tipper via reklame pĂ„ facebook ( finner ikke igjen den linken desverre). 
Jeg mĂ„tte jo teste de ut og da gikk det utover mine kollegaer igjen da (selv om jeg mistenker at de ikke har noe i mot det😉). 

Takk for at du titter innom.
 Skriv gjerne igjen en hilsen sĂ„ jeg ser du har vĂŠrt her😁 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Tusen hjertelig takk for at du legger igjen en kommentar. Det setter jeg veldig stor pris pÄ :-)

Gratulerer med dagen, Elisabeth og BjĂžrn

I helga var det bryllup til ett vennepar, og til bryllupsgave Ăžnsket de seg en bryllupskake.  Jeg sa jo ja til dette.  Ønskekaka var Re...