Gratulerer med dagen, Elisabeth og Bjørn

I helga var det bryllup til ett vennepar, og til bryllupsgave ønsket de seg en bryllupskake. 

Jeg sa jo ja til dette. 

Ønskekaka var Red Velvet. Og det ble det :-)

Ostekrem utenpå, med rosa kakedryss, samt brun/rosa roser i marsipan. 

Kaketoppen hadde brudeparet bestilt og rodnet med selv. Litt mørkt bilde av det her ser jeg, men det er da altså en "super-Ted" som holder sin brud, og med etternavnet på ekteparet på siden. 

Var kjempestilig på kaka :-)

Takk for at vi fikk være med på denne feiringen. En flott og morsom dag/kveld. 

Nå ønsker jeg brudeparet god tur til Roma :-)

Takk for at du er innom, legg gjerne igjen en liten hilsen så jeg ser du har vært her. 

Ha en fortsatt flott aften/kveld. 

Jeg antar at dette var min siste kake- på bestilling - så det kan bli en stund til neste kake her inne. 

Kakehelg

I helga som var skulle jeg lage en kake til et 75 års lag. Det skulle være halvparten marsipan, halvparten "vanlig" bløtkake. Og så må man jo ha litt pynt.

Sønnen på 9 år, ville også lage kakepynt, så da fikk han litt marsipan og lov å sitte på ene hjørne av bordet da.

 

Stolt som en hane ble han når han fikk lage denne flotte blomsten.

Her er min pynt, små blomster - satt sammen av små kuler, og roser i forskjellige farger. Alt laget i marsipan.

Her har vi da et sukkerbrød fylt med vaniliekrem og jordbær + jordbærkrem. Dekket så med kremfløte og marsipan på halve kaken.

Pyntet med marsipanroser og liljer. Tekst skrevet med skrivegele.

Det ble litt sukkerbrød ekstra, så da ble det også en kremkake på oss, pyntet med 2 stk blå marsipanroser, og en kvikk-lunch.

Dattera gikk rundt å "snoket" på kjøkkenet, og da kunne jeg ikke la være å spørre om hun skulle smake på kremen når jeg var ferdig med vår kake. Hun ville jo selvfølgelig det, og vips ble det krem på henne :-)

Dattera og jeg laget pizza-horn. Laget av en grov deg, og inni er det kun tomatsaus med grønnsaker i. Med salat til blir dette e t sunt og godt alternativ til brødskivene på skolematen.

2. og 3. kake fra helga som var.

Fikk bestilling på en Pikachu kake. Pikachu er da en liten figur fra Pokemon.

Hadde aldri laget noe slik før, men etter litt søk på nettet fant jeg kaka jeg også ville lage.

 

Dette er ei sjokoladekake, bakt i langpanne. Så har jeg laget en sjokoladekrem, og skjærte opp kaka i runde stykker og la opp ned i en bolle, med smørkrem i mellom lagene.

Snudde bollen på hodet og dekket hele kaka med hvit smørkrem først, før jeg sprøytet stjerner i rosa (skulle vært rød, som Pokemanballen - men det fikk bli en litt mer feminin Pokeman-ball, i og med jeg ikke hadde rød farge).

Det sorte båndet er av marsipan.

 

Pikachu er printet ut på et ark og klippet ut, la over kjevlet gul marsipan og skjærte ut. Har så laget øyne med svart marsipan og hvit smørkrem. Kinn er av rosa smørkrem, og de svarte strekene er også svart smørkrem.

Slik ble da resultatet, og både far, og bursdagsbarnet ble fornøyd, og da er jeg det også :-)

 

Laget også ei sjokoladekake som jeg skulle ha med på aktivitetsdag for skolen.
Nå hadde jeg stått størsteparten av dagen på kjøkkenet, så det ble veldig kjapt-pyntet kake her, med ei enkel hvit marsipanrose med blader, og melkerull-biter. Grønn kakestrø på toppen.

Ikke så pen, men håper iallefall den smakte godt da :-) 

18 år

 

 

 

I helga har jeg laget 3 stk kaker.

Første ut var marsipankaken til ei som fyller 18 år.

 

Sukkerbrød bakt i bokformen fra Wilton. Fyllt med vaniliekrem, bringebær og bringebærkrem. Dekket først med vanlig fløtekrem, så med hvit marsipan.

Bildet er spiselig, og det er pyntet med marsipanblomster og sommerfugler og hvit smørkrem

 

Det spiselige bildet er bestilt fra Marion.

Det er flere og flere som ber om kaker med bilder på, så jeg er nå på vurderingsplanet om å investere i printer selv.

Blå roser, grønne blader og små stjerneblomster som jeg har punchet ut.

Små sommerfugler rundt om på kaken ble det også - disse også laget med punch. Jeg bare digger disse punchene mine.

Barbie-kake

Har laget en Barbiekake igjen, og denne gangen tok jeg bilder underveis.

 

Laget først en sjokoladekake i Barbie-kjole-formen fra Wilton. I tillegg laget jeg en sjokoladekake i langpanna. Man kan også lage hele kjolen utfra kun ei langpanne. Det er da å skjære sirkler i kake, fra små til større, og skjære til kaken så det ser ut som en kjole.

Barbien var lenger enn wilton-formen, og for at beina skulle kunne være på, så laget jeg en mye større kake en bestilt. Til gjengjeld kunne man jo "kle av" Barbie.

 

Laget hull i Wiltonformen, plass til Barbie nedi. Så skjærte jeg til en del til å ha under, slik at Barbie kunne stå inni. Rundt livet "limte" jeg litt kake med smørkrem. Har også smørkrem i mellom lagene for å få ei saftig sjokoladekake.

Så var det å dekke kjolen med smørkrem. Denne gangen ble det lilla farge.

Så brukte jeg "rose-tippen" på kakesprøyta til å lage folder i hvit smørkrem, og så hadde jeg glitter på det hvite.

Til overdelen brukte jeg "stjernetipp" på kakesprøyta.

Nederst laget jeg små roser i smørkrem, og blader i sprøytegele.

Håper den smakte.

Hestesko-kake

Hesteskokake til ei hesteglad jente.

 

Sukkerbrød fylt med litt jordbærsyltetøy og masse jordbærkrem. Dekket med fløtekrem og marsipan.

 

Hesten (dårlig bildet) er laget i sjokolada. Støpt i form. Små stjerneblomster holder hesten på plass inni hesteskoen.

Blomster og blader er laget i marsipan, og det er drysset et tynt lag med spiselig glitter over.

 

Håper kaken smakte :)

 

Takk til dere som legger igjen en kommentar. Det er hyggelig å se noen legger igjen spor etter seg.

Barnebursdag

I helga har jeg laget kaker til et barneselskap.

Frida Sofie var 7 år, og hadde invitert til selskap.

Og hva er vel mer rett da, enn å ha en barbie-kjole til kake.

 

Sjokoladekake under og sjokoladekake i kjolen. Fyllt med smørkrem og bringebær. Var mange biter dette vil jeg tro.

Pyntet med smørkrem og marsipan stjerneblomster.

Det skulle også være muffins i selskapet. Så da startet serieproduksjonen.

Det ble maaange muffins til slutt.

 

Pyntet 50 stk med roser og sommerfugler, selvfølgelig da med hvit og rosa smørkrem. Sommerfuglene er av marsipan. Bladene er av skrivegele.

Kake for en 5 års feiring

Fikk i oppdrag av kusina mi å lage en enkel marsipankake til hennes feiring om at det nå er 5 år siden hun ble operert.

 

 

Kaka er et helt vanlig sukkerbrød med vaniliekrem og jordbærkrem inni. Dekket med fløtekrem og marsipan.

Har brukt en prege/kuttepinne for å lage blondene rundt kanten, trillet en grønn pølse som går rundt det hele. Laget en meget enkel sløyfe og plasserte en sommerfugl i den.

Rosene er selvfølgelig laget i marispan, og i flere forskjellige høstfarger.

Sommerfuglene er laget med punch.

 

 

Dåp

Ei venninde har hatt barnedåp i dag - og jeg har i den annledning laget ei marsipankake til henne.

 

3 stk sukkerbrød-bunner, så kaka ble veldig høy. Når den i tillegg er fylt med et tykt lag med sjokolademousse, og et tykt lag med bringebærkrem, så ble den ekstra høy.

Ferdig pyntet, all pynt er laget i marsipan

Babyen er laget av hvit marsipan, med sneven av rosa farge i. Laget i en silikonform.

Skulle egentlig male litt på babyen, så hun fikk litt mer farge, men det ble faktisk glemt.

Skoene er også laget i silikonform, og bokstavene har jeg laget i en plastform.

Dukkene/bamsene er laget i en hardplastform, og sommerfuglene er punch.

Rosene er laget for hånd, og tåteflaska er laget i en plastform. Har forminsket den litt i forhold til hva formen laget, for den ble utrolig tung, og det gikk mye marsipan der.

Kaken er ferdig og klar for servering.

Håper det smakte.